Industria

Alimentos

Cal grado alimenticio para nixtamalización, refinación de azúcar, alimentación animal y aditivos de calcio.

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El reto

Cumplimiento normativo y trazabilidad alimentaria.

La industria alimentaria requiere cal grado FCC con bajos metales pesados, certificada bajo NOM-247-SSA1 y con trazabilidad por lote. Las consecuencias de un incumplimiento son graves.

Nuestra solución

Nixtacal: cal grado alimenticio para nixtamalización.

Nixtacal — cal hidratada grado alimenticio con plomo ≤ 2 ppm y arsénico ≤ 3 ppm. Cumple FCC y NOM-247-SSA1. Certificado de análisis por lote. Carbonato de calcio para alimentación animal y suplementos.

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